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スチームコンベクションオーブン 電気式 スーパースチームシンプルシリーズ 間口790×奥行750×高さ710mm sscs-05nu 【 厨房機器 】 【 メーカー直送/後払い決済 】

スチームコンベクションオーブン 電気式 スーパースチームシンプルシリーズ 間口790×奥行750×高さ710mm sscs-05nu 【 厨房機器 】 【 メーカー直送/後払い決済 】 :厨房卸問屋 名調

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商品の仕様
“シンプル・イズ・ベスト”!使用頻度の高い各種機能を搭載したシリーズ。

●外形寸法(mm):間口790×奥行750×高さ710mm
●庫内寸法(mm):間口415×奥行590×高さ427mm
●電源:3相200V 50/60Hz共用
●消費電力:7.5kW
●必要手元開閉器容量:30A
●給水接続:15A×2[軟水口、原水口]
●排水接続:直径38mm
●棚受間隔:68mm
●ホテルパンの収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×5枚
●重量(kg):90kg
●軟水器:1[NFX-OS[カートリッジ式]]
●焼網:1/1サイズ×3枚
●耐熱手袋:1組
●ハンドシャワー:1
●洗剤スプレーガン:1
●洗剤:1[2.0L]
●排水用シリコンエルボ:1[直径38mm用]
●排水用付属部品:1[直径38mmパイプ]
●減圧逆止弁:1
●制御方式:マイクロコンピュータコントロール
●温度制御:ON/OFF制御方式
●熱風:30℃~300℃
●コンビネーション温度:100℃~300℃
●コンビネーション蒸気量切換:3段階
●スチーム:50℃~130℃
●芯温設定:20℃~99℃
●メニュープログラム調理:○[9ステップ99メニュー]
●サンプルレシピインプット:○[20メニュー]
●クーリング機能:○
●予熱機能:○
●加湿(冷却)機能:○
●ダンパー機能:○[手動]
●ファン正・逆回転機能:○
●時間設定機能:○[30秒~24時間⇔連続運転]
●過熱防止装置:○
●自己診断機能(エラー表示):○
●庫内コーナーR:○
●2重ガラス扉(ストップポジション付):○
●ドリップ受け(固定式・自動排水):○
●カタログ掲載ページ:スーパースチーム 2011年10月版 P28




メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています


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